非常~に残念
こんにちは。
家から車で10分弱くらいの場所に小さなパン屋があるんですが・・・・
その店が今日で閉店します。
かなりお気に入りのパン屋だっただけに閉店するのは、非常に残念です。
どのパンも美味しいのですが、いかんせん場所が悪すぎます。
僕たちも、「あっこんなところにパン屋があるんだ・・・」って感じで、たまたま見つけました。
今日は朝8時30分頃に、そのパン屋へ行きました。
とりあえず、いくつかパンを買って、その時にまだ焼けていないフランスパンを予約しました。
昼12時頃に、予約してあるパンを取りにいったのですが、その時、店内には若い夫婦がいて、その夫婦も閉店を非常に残念がってました。
少し店主と話をしましたが・・・・・
営業最終日である今日になって「こんなところにパン屋があったんですね~」と新規のお客さんがやってきたそうです。
「場所が悪すぎました・・・・」と店主も言ってました。
良い商品を作っても、それが売れなければ・・・生活もかかってくるので意味はないんですよね~。
経済的な評価というのは、やはり重要に思います。
ちなみに、朝イチで行ったときは、それなりにパンがあったのですが、昼に行ったときには在庫は食パンのみでした。
この店を気にいっている人が「最後だから・・・」ということで、買いにきているんでしょうね~。
最後に、店主は「もし、再び場所を変えて店をするとしたら、店名は同じにしますので・・・」と言ってました。
直ぐには無理としても、一応、再起を図る予定はあるそうです。次は、パンだけでなくカフェを併設したい!と店主は言ってました。
また、もう一度、この店のパンを食べることができることを夢みたいです。
家から車で10分弱くらいの場所に小さなパン屋があるんですが・・・・
その店が今日で閉店します。
かなりお気に入りのパン屋だっただけに閉店するのは、非常に残念です。
どのパンも美味しいのですが、いかんせん場所が悪すぎます。
僕たちも、「あっこんなところにパン屋があるんだ・・・」って感じで、たまたま見つけました。
今日は朝8時30分頃に、そのパン屋へ行きました。
とりあえず、いくつかパンを買って、その時にまだ焼けていないフランスパンを予約しました。
昼12時頃に、予約してあるパンを取りにいったのですが、その時、店内には若い夫婦がいて、その夫婦も閉店を非常に残念がってました。
少し店主と話をしましたが・・・・・
営業最終日である今日になって「こんなところにパン屋があったんですね~」と新規のお客さんがやってきたそうです。
「場所が悪すぎました・・・・」と店主も言ってました。
良い商品を作っても、それが売れなければ・・・生活もかかってくるので意味はないんですよね~。
経済的な評価というのは、やはり重要に思います。
ちなみに、朝イチで行ったときは、それなりにパンがあったのですが、昼に行ったときには在庫は食パンのみでした。
この店を気にいっている人が「最後だから・・・」ということで、買いにきているんでしょうね~。
最後に、店主は「もし、再び場所を変えて店をするとしたら、店名は同じにしますので・・・」と言ってました。
直ぐには無理としても、一応、再起を図る予定はあるそうです。次は、パンだけでなくカフェを併設したい!と店主は言ってました。
また、もう一度、この店のパンを食べることができることを夢みたいです。
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