日々のど~でもいいことを中心に盆栽や筋トレのことについて不定期更新で書くブログです。

カレー

こんばんは

友人が営む肉屋に定期的に肉を買いにいくのですが・・・・

その時、友人がスジ肉を取っておいてくれてプレゼントしてくれます。

いつもは普通に煮込むのですが、今回は貰った牛スジでカレーを作ることにしました。

160831.png

う~ん・・・

カレーを作るのは・・・・2年以上ぶりくらでしょうか?

超~久々です。

なんせ体重を落とす過程で、高カロリーのカレーはNGですから外で食べることもほとんどなく、ましてや家で作ることは考えもしませんでしたから・・・・

さて、

とりあえず、少な目で作ろうとしたのですが、どうも肉の分量が多すぎます・・・・・

それもそのはず、毎回、友人は1キロ前後のスジ肉をくれるので、その1回分でカレーを作ろうとすると、かなりの量にならざるをえません!

そんなわけで、今回も意に反して鍋いっぱいのカレーを作ることとなりました。

ま、作りすぎた分は家族にも協力してもらいましょう!

但し、僕が作るカレーはそれなりに辛くしますが、問題は家族が辛いカレーが余り得意でないということです。


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2016-08-31 : 日々雑感 : コメント : 0 :
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